Atomes, éléments et composés – Session 1

Imaginez un royaume géant en Lego. Dans ce royaume, il existe de nombreux types différents de grands bâtiments comme des châteaux et des tours, et de petits bâtiments comme de minuscules maisons. Désormais, chaque chose dans ce royaume Lego, quelle que soit sa taille, est constituée de minuscules pièces Lego. Ces minuscules pièces sont comme les building blocks de tout le royaume.

Les atoms sont comme ces minuscules pièces de Lego. Dans notre monde, tout ce que nous voyons, touchons et ressentons est constitué de ces minuscules éléments de base appelés atoms. Qu'il s'agisse d'un énorme éléphant, d'une part de pizza ou d'une goutte d'eau, tous sont constitués d' atoms. L’air que nous respirons est également composé d’ atoms. Vous pouvez disposer les pièces Lego de différentes manières pour créer différentes choses. De même, les atoms s’assemblent de différentes manières pour constituer toutes les différentes choses qui nous entourent.

Les atoms sont si minuscules que nous ne pouvons pas les voir avec nos seuls yeux. Il nous faudrait des outils très spéciaux pour les apercevoir. Semblables aux différents types de pièces Lego, il existe différents types d’ atoms. Ces différents types confèrent aux choses des propriétés différentes, comme la raison pour laquelle l’or est brillant ou pourquoi l’eau est humide.

Les atoms aiment se regrouper et former des équipes. Lorsqu’ils font équipe, ils peuvent créer quelque chose de nouveau. Pouvez-vous dire pourquoi l’or est brillant et le plastique ne l’est pas, bien que les deux soient constitués d’ atoms? Les atoms qui composent l’or sont différents des atoms qui composent le plastique.

Vous vous souvenez de la façon dont nous avons parlé du royaume Lego et des minuscules pièces Lego qui composent tout ce qu'il contient ? Eh bien, imaginons que dans notre grande boîte de Legos, nous ayons des pièces de différentes couleurs et formes. Ces pièces sont des briques rouges, des carrés bleus, des cercles jaunes et des triangles verts. Désormais, chaque type ou couleur unique de pièce Lego peut représenter un atom.

Un element est constitué d’ atoms du même type réunis. Par exemple, l’or est l’ element. Il est composé d' atoms d'or. Ces atoms d’or se réunissent pour former l’ element or.

Le diamant est également un element. Il est composé d' atoms de carbone. Saviez-vous que le graphite utilisé dans les crayons est également composé d' atoms de carbone. Mais pourquoi le diamant est-il brillant et le graphite est-il noir, alors que tous deux sont constitués d' atoms de carbone ? C'est parce que la disposition des atoms dans le diamant est différente de celle du graphite.

Imaginez que vous connectez deux briques Lego rouges ensemble. Vous avez maintenant une petite structure ou un groupe composé de ces pièces. Ce groupe de briques Lego est comme une molecule dans le monde des atoms. Si vous prenez deux atoms d’hydrogène et les connectez ensemble, vous formez une molecule d’hydrogène. De même, si vous connectez deux atoms d’oxygène et les reliez, la molecule d’oxygène est formée.

Et si vous connectiez deux briques Lego rouges avec une brique jaune ? Cela entraînera également la formation d’une molecule. Par exemple, lorsque deux atoms d’hydrogène se connectent à un atom d’oxygène, ils forment une molecule d’eau. On peut donc dire que deux ou plusieurs types d' atoms identiques ou différents se joignent pour former la molecule.

Imaginez que vous ayez une règle pour une création Lego spéciale. Vous joignez toujours une brique Lego rouge et deux triangles Lego verts ensemble. Chaque fois que vous créez cette structure spécifique, vous suivez le même modèle consistant à combiner des briques rouges avec des triangles verts. Cette combinaison spécifique et cohérente est comme un compound.

Vous vous souvenez de notre molecule d’eau ? Il est toujours composé de deux atoms d'hydrogène et d'un atom d'oxygène. Lorsque plusieurs de ces molécules d’eau se combinent, elles forment un compound. L'eau est un compound. Il est composé de molécules d'eau.

Pouvez-vous deviner un autre exemple de compound? Un autre exemple de compound est le sel de table. Nous utilisons du sel de table dans nos aliments. Il est composé de deux types d'éléments différents.

La forme pure de la matière est appelée substance. Les éléments et les composés sont des exemples de forme pure de la matière. Par exemple, l’or est une substance pure. De même, l’eau est un compound et une substance pure.

Un mixture se forme lorsque vous combinez deux ou plusieurs substances ensemble. Chaque substance conserve ses propres propriétés originales dans un mixture. Cela signifie que chaque composant du mixture reste inchangé et ne se transforme pas en quelque chose de nouveau. Pensez à une salade avec de la laitue, des tomates, des concombres et des carottes. Chaque ingrédient conserve son propre goût et sa propre texture. Ils sont tous ensemble dans un même bol, mais ils ne se sont pas combinés pour former une substance unique complètement nouvelle. On peut donc dire que la salade est un mixture.

L’air que nous respirons est un mixture de plusieurs gaz comme l’oxygène, l’azote et le dioxyde de carbone. Chaque gaz conserve ses propres propriétés. De même, si nous mélangeons du sel dans de l’eau, de l’eau salée se forme. L'eau salée est le mixture.